Proja

Potrebno:

– 5 šolja kukuruznog brašna
– 3 šolje brašna
– 3 jaja
– 3 šolje ulja
– 1 prašak za pecivo
– 1 šolja jogurta
– 1 čaša mineralne vode
– 1 veliko parče sira (izdrobljeno)
– so

Priprema:

Izmeštajte sve sastojke, sipajte u podmazan pleh do visine od 5 cm i pecite na temperaturi od 220 C dok ne porumeni.

Služite sa kiselim mlekom.